«Кавалер» урезал питание школьников Петродворцового района Петербурга
---
Беспредел на рынке социального питания в Петербурге остается одной из самых обсуждаемых тем в СМИ. Внимание журналистов приковал вал нарушений в образовательных учреждениях, а также череда отравлений.
Помогает выявлять недобросовестных поставщиков сообщество «Родконтроль еды в школах», публикующее те обнаруженные нарушения, которыми должны заниматься уполномоченные ведомства.
В этот раз под пристальное внимание попали завтраки и обеды в школе №411 Петродворцового района Северной столицы. За предоставление услуг здесь отвечает комбинат «Кавалер», меню которого не соответствует тому, что реально попадает на стол. То есть каких-то продуктов просто нет.
Например, вместо обещанного картофельного салата и сока дети получают кусок соленого огурца и кислый компот, в котором «что-то плавает».
Как показала проверка, это не разовая оплошность, а систематическое нарушение. Ведь днём ранее в этой же школе были обнаружены аналогичные нарушения с расхождением меню и поданных блюд.
На стол ни разу не попали зразы с омлетом, или свекольный салат с сыром и чесноком. Хотя в меню все эти позиции присутствуют.
Что значит эта экономия? То, что дети не получают необходимое количество калорий, а значит, могут остаться голодными. Ведь нормы необходимой энергетической ценности для блюд прописаны не просто так, в отличие от меню «Кавалера».
К слову, в подобных действиях поставщика нет абсолютно ничего удивительного, поскольку ранее он был заподозрен в участии в крупнейшем по стоимости контрактов картельном сговоре. Не пора ли уже Роспотребнадзору провести тщательную проверку комбината, так нагло экономящего на детях, вместо того чтобы кошмарить на рынке питания честных поставщиков?
Помогает выявлять недобросовестных поставщиков сообщество «Родконтроль еды в школах», публикующее те обнаруженные нарушения, которыми должны заниматься уполномоченные ведомства.
В этот раз под пристальное внимание попали завтраки и обеды в школе №411 Петродворцового района Северной столицы. За предоставление услуг здесь отвечает комбинат «Кавалер», меню которого не соответствует тому, что реально попадает на стол. То есть каких-то продуктов просто нет.
Например, вместо обещанного картофельного салата и сока дети получают кусок соленого огурца и кислый компот, в котором «что-то плавает».
Как показала проверка, это не разовая оплошность, а систематическое нарушение. Ведь днём ранее в этой же школе были обнаружены аналогичные нарушения с расхождением меню и поданных блюд.
На стол ни разу не попали зразы с омлетом, или свекольный салат с сыром и чесноком. Хотя в меню все эти позиции присутствуют.
Что значит эта экономия? То, что дети не получают необходимое количество калорий, а значит, могут остаться голодными. Ведь нормы необходимой энергетической ценности для блюд прописаны не просто так, в отличие от меню «Кавалера».
К слову, в подобных действиях поставщика нет абсолютно ничего удивительного, поскольку ранее он был заподозрен в участии в крупнейшем по стоимости контрактов картельном сговоре. Не пора ли уже Роспотребнадзору провести тщательную проверку комбината, так нагло экономящего на детях, вместо того чтобы кошмарить на рынке питания честных поставщиков?
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]